Olše - jemná štěpka na uzení množství: 6kg
Produkt Olše - jemná štěpka na uzení množství: 6kg z kategorie tuhá paliva od výrobce Ostatní najdete na Drevene-darky.cz za 449 Kč. Celý popis 449 Kč Ověřit dostupnost
Popis
Olše patří k tradičním dřevům na uzení. Po dlouhé generace se olší výhradně udily ryby, ale postupem času se začala používat i hodně na drůběží maso.
Vyrábím a prodávám pouze výběrovou štěpku z kvalitního dřeva pro uzení. Vysušenou na Max. 8-12% vlhkosti s certifikací pro potravinářský a masný průmysl. Kvalita na sichr.
STAROSTI KOLEM ŠTĚPKY NA UZENÍ ŘEŠÍM UŽ PO GENERACE ZA VÁS. JEMNÁ olšová ŠTĚPKA SE HODÍ PRO VŠECHNY naše ELEKTRICKÉ UDÍRNY A MÁM JÍ VŽDY DOSTATEK V TÉ NEJLEPŠÍ KVALITĚ PRO VŠECHNY Z uzenářský rodiny.
Kouř z olše barví maso do zlato - žluté barvy a Výborně se kombinuje s bukem. Na fotce můžete vidět Pražmu uzenou na olši v kombinaci s bukem půl na půl. Dal sem jí 4 hoďky na 70 °C.
Olše má Přirozeně nasládlé a delikátní aroma, které se hodí především pro uzení ryb, drůbeže a také sýrů. Zkuste například sýr nebo ořechy uzený na olši. Stojí to za to!
Vlastnosti produktu
| množství: | 6kg |
| Vhodné dřevo na uzení tohoto masa nebo ryb: | Drůbež |
| Vhodné dřevo na uzení tohoto masa nebo ryb: | Ryby |
| Vhodné dřevo na uzení tohoto masa nebo ryb: | Ořechy |
| Vhodné pro: | Elektrické udírny |
Ean: 8595561301281 Prodejce: Udírny
