Mlýnek na maso v dárkovém setu

Tradiční český mlýnek PORKERT s kořeny sahajícími až do roku 1895 je poctivej litinovej nástroj, kterej se díky spolehlivosti a kvalitnímu zpracování drží v domácnostech i profesionálních kuchyních už více než sto let. Tělo mlýnku je vyrobené z jakostní šedé litiny a chráněné silnou vrstvou potravinářského cínu, takže vydrží každodenní práci i náročnější přípravu masných výrobků. Součástí balení je také gumová podložka, která při mletí drží mlýnek pevně na místě.

Tento zvýhodněný set obsahuje nejen mlýnek PORKERT RKS 8, ale i kompletní sadu řezných desek pro všechny typy přípravy masa a nabíjecí soupravu pro plnění klobás a salámů. Díky tomu získáte vše, co je potřeba pro domácí mletí, výrobu uzenin i přípravu jemných masových směsí.

Obsah SETU:

- Mlýnek na maso PORKERT RKS 8

- Řezná deska 8/3 – pro jemný prát a dokonalé spojení masa

- Řezná deska 8/12 – ideální pro běžné mletí

- Řezná deska 8/16 – pro hrubší maso a výraznou strukturu klobás

- Nabíjecí souprava pro plnění klobás – tři průměry pro různá přírodní i umělá střívka
 

- Gumová podložka pod mlýnek

- Řezná deska 4,5 mm (standardní součást mlýnku)

Technické parametry:

- Průměr řezné desky: 62 mm

- Velikost otvorů: 4,5 mm (v základním balení)

- Výkon: cca 0,7 kg/min

- Materiál těla: litina

- Povrch: potravinářský cín

- Materiál rukojeti: dřevo

- Upnutí na desku o tloušťce: 15–40 mm

- Váha: 3,1 kg

Vyrobeno v České republice